観光の合間においしい食事で胃袋を満たす!広州で本格中華を堪能!

出典:april_kim

中国はとにかく広く1度や2度では観光が足りないと感じる人も多いことでしょう。時間があればじっくり中国をまわるのもおすすめです。講習の観光の際には、格安航空券が出ていることも多いのでぜひチェックしてみるといいでしょう。

格安航空券を見てみると主要都市行きのものが多く出ています。北京や上海、香港、広州などいろんな場所があります。北京観光等に行ったことがある方は、広州にしてみてはどうでしょうか?広州についても観光スポットが多数あります。

B級グルメが豊富な街

広州と言えばグルメも欠かせない町であり、食べつくしたいB級グルメも豊富です。広州は高級店ではなく地元の人でにぎわっているお店に行くことをおすすめします。「安くてうまい!」この一言に尽きます。

「達楊原味炖品」も地元の人から大人気のお店です。達楊原味炖品は越秀区文明路160号にあります。ここは広州の人なら誰もが知っている名店です。ここの名物は薬膳スープです。じっくりと蒸したスープは胃にしみわたるおいしさとなっています。

一口飲んだだけでも味が違ってきます。クコの実やたけのこ、地鶏などが絶妙にまじっていて高級レストランに負けない美味しさです。こんな味のスープがあるなんて!と驚く人も多いのだとか。「枸杞炖土鶏(ゴウジードゥントゥージー)」についてもぜひオーダーしたいメニューです。

地元の人気チェーンに足を運ぼう

「其味潮州魚旦粉」についてもぜひ行ってみましょう。ここのお店は越秀路中山六路83号にあります。越秀路中山六路83号に位置するお店ですが、広州には何件もチェーン店もあります。近くにあればチェーン店にも立ち寄ってみるといいでしょう。

「招牌魚旦麺(チャオバイユイタンミェン)」はぜひ食べてほしいメニューです。このメニューは白身魚や白身入りの餃子が入っています。こんなにたくさんの具が入っているなんて!と驚く人も多いことでしょう。

さすが食の街、おいしいお店が豊富

中国では安くておいしいお店がたくさんあります。その中でも広州は食の街と言われるほど美味しいお店が点在しています。胃袋がいくつあっても足りない、胃袋がもっともっとほしい!という声が聞こえてきそうな店舗が多数あります。B級グルメについては奥深いものがあります。

「老字号美食街」については観光がてら立ち寄ってみるといいでしょう。ここは騎楼建築となっています。庶民の美食の場としても有名な美食街にあります。その中でもひときわ人気を誇っているのが「老字号美食街」です。ここはもともと交易で富を築きあげた権商人の子孫によって建築されたものです。豪邸を建築した一体が「西関大屋」と呼ばれています。

さいごに

広州には観光スポットもたくさんありますが、このように本格的な中華を楽しむことのできる街でもあります。観光がメインの方でも食事をとらないというわけではありません。どうせならば、おいしいものを食べたいと思うはずですので、観光の合間に人気の店を訪れてみましょう。

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