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フィリピンに行ったら絶対に食べておきたいオススメ料理とは？
フィリピンにはおいしい料理を提供する飲食店がたくさんあります。もちろんスイーツにお酒に、色々と楽しむことができます。
定番＆人気の料理とは？
必ず楽しめるグルメとして『レチョン(Lechon)』を挙げさせていただきます。レチョンは豚肉料理で、「豚の丸焼き」とも言えるかもしれません。子豚がそのまま焼き上げられたその見た目は、日本では決して見ることができず貴重な体験です。
この『レチョン』についてですが、国内では列記とした国民的フードなのです。特に、お祭りや祝い事のときなどに提供されます。この際、羽を伸ばした気分でぜひ食べてみてください。
ハロハロをご存知ですか。流行に敏感な方は、知っているかもしれません。『ハロハロ(Haluhalo)』は別名フィリピンパフェとも言われています。その名の通り独特のパフェなのです。アイスクリームを中心に、フルーツや木の実、お菓子がデコレーションされている、とても華やかなスイーツです。『ハロハロ』は近年世界的に人気を集めています。日本ではミニストップが提供しているのが有名で、今後ますます流行るかもしれませんね。
ちなみ最も有名な果物といえば『マンゴー』なのではないでしょうか。ハロハロに限らず、ぜひフィリピン産マンゴーは食べてみてください。
フィリピン国産ビール
『フィリピン国産ビール』と聞いてもピンと来る方は少ないのではないでしょうか。お酒の情報は、あまり得ることができませんよね。
しかし、フィリピンのお酒はとてもおいしいのです。何と言ってもその温暖な気候から、特にビールが愛されています。もちろん、ビールが多く販売されています。ちなみに料金はとても安いです。なのに、ビンに入っていたり、容器がとてもオシャレだったりし、値段価格以上の幸福な時間を味わうことができますよ。
地元国民向けの、ショッピングモールやスーパーマーケット、コンビニエンスストアに行ったら、ぜひビールコーナーにも立ち寄ってみてください。
さいごに
おいしいフィリピン料理を提供する飲食店は多々あります。そんな中でも絶対に食べるべき料理が『レチョン』です。「豚の丸焼き」であるため、その姿に驚かれることでしょうが、国民的料理なのでぜひ食べてもらいたいものです。
そして、スイーツや料理、飲み物なども、ぜひ食しておきましょう。
