北京の評価の高い料理屋さんを一挙ご紹介!美味しいお店をチェック

食は中国にありといわれるほど、中国は歴史が長くこだわりのある美味しい料理があります。
格安航空券で北京へ行ったらまず食事を楽しみたいと思う方もいるはず。
というわけで、評判の料理店を調べてみようと思います。
北京ダックが美味しいところは?
全聚徳(ゼンシュトク)は1864年創業の北京ダックで有名な老舗です。
北京ダックといえばというほどの有名なところなので観光ガイドブックにも載っています。
値段はそこそこ高いですが、ここの料理は日本で食べる、皮ばかりのものとは違い、ジューシーで皮がぱりぱりとしていて納得の美味しさです。
肉を包む皮も美味しくいただけます。
また、観光客も多いので、予約をしていくことをおすすめいたします。
鴨王(建国門店)も北京ダックの有名店です。
北京といえばやはり北京ダックに人気が集まるのでしょうか。
こちらは北京ダックで有名な上のお店にも負けず劣らず有名です。
肉も皮も柔らかくて美味です。
セットで付いてくるスープ、炒め物どちらも美味しくいただけます。
料理を目の前で切り分ける際に、手袋をしていて衛生管理もしっかりしているなという印象です。
餃子が美味しいところを選ぶなら?
宝源餃子屋は、野菜が練り込まれた色とりどりの餃子を楽しむことができるところです。。
餃子の中身と皮を選ぶことができ、様々な種類の餃子を楽しむことができます。
日本人のお客が多いように思えます。
餃子以外のサブメニューも充実していて、麻婆豆腐が絶品でした。
併設してある四川料理も美味しく、ほど良いからさで、山椒や八角などの薬味も効いています。
さいごに
北京には今回紹介した以外にもたくさんの料理店が建ち並んでいます。
ぜひ今回紹介したところはもちろん、他の料理店にも足を運んでみてはいかがでしょうか?