鹿児島旅行黒豚やお勧めグルメ紹介!ぜひ、食べてみてください!
黒豚は、定番郷土料理です。高級食材なイメージがありますが、駅周辺などでは、比較的安く提供している飲食店もあります。
黒豚料理のアイデアも、お店それぞれです。ランチ価格で手軽に食べられるお店もあります。そんな黒豚料理のなかで、私がオススメするメニューが、『黒豚しゃぶしゃぶ』です。これ以上にないほど、黒豚本来の風味を堪能でき、「さすが鹿児島!さすが黒豚!」といった感じで堪能できることでしょう。
さまざまな肉料理が提供されている鹿児島県。あなたもお気に入りの黒豚メニューを見つけてみてください。
さつま揚げ
さつま揚げは、日本全国で食べられている料理です。中国から伝わるときに、沖縄→薩摩半島を通って伝わっっていったことに名称の由来があると言われています。
もちろん現在でも、県内では、さつま揚げが名物料理となっており、多くの観光客に親しまれています。値段も安いですからね。いろいろなお店のさつま揚げを食べ比べてみるのも、面白いかもしれません。できれば、揚げたてを食してみてください。スーパーに売っているような冷えているものとは、全く違う食べ物のように思えてくるでしょう。
魚介類
周辺の海で漁獲された魚も、せっかくですから食べてみてください。鹿児島で水揚げされた魚を、新鮮な状態で食べられる場所は、鹿児島だけなのではないでしょうか。
魚料理のなかでも、特に刺身がお勧めです。刺身ほど魚本来の味を楽しめる調理法はありませんよ。鹿児島県の中心地はご存知の通り鹿児島市ですが、漁港からもほど近く、新鮮な魚を提供するレストランが多く点在しているのです。お酒、特に芋焼酎なんかと一緒に食べると最高な気分になれるでしょう。
いかがでしたか
この記事では、鹿児島県のお勧めグルメについて紹介いたしました。絶対に食べておきたいものは、何と言っても肉料理でしょう。鹿県内には、黒豚を提供する飲食店がたくさんあります。特に、しゃぶしゃぶがお勧めです。
また、さつま揚げも有名です。個売りを行っているお店もありますので、食べ歩きをするのもいいですね。
鹿児島でとれた魚介類を、新鮮なうちに食べるというのも、ご当地ならではの楽しみ方です。特に、刺身としてご賞味いただけると、おいしくいただけるのでオススメです。