本場のタイカレーはやっぱり絶品だった!格安航空券で彼とタイ旅行

私はタイ料理が大好きです。都内でもよくタイ料理のお店に食べに行きます。先日会社の同僚からタイ旅行のお土産にタイカレーとインスタントラーメンをもらいました。そしたら無償にタイカレーが食べたくなって、近所のスーパーに駆け込みグリーンカレーの材料を買いに行くことに!
クックパッドを見ながら、初のグリーンカレーづくりに挑戦。グリーンカレーペーストrと、ココナッツミルクの香りが大好きすぎてクラクラしちゃいます。にんにくと生姜のみじん切りはたっぷりと。野菜もにんじん、きのこ、なす、ピーマンと、「ええ~い、この際なんでもありの具だくさんにしちゃえ~」と冷蔵庫の残り物を放り込みました。
ちょっと煮込みすぎたのか、なすトロトロに溶けちゃった・・・。でも見た目はそれなりのグリーンカレー、ペロリと味見をしたら超絶に美味しい。これは彼氏にも味見してもらわねば、とすぐにうちに来てもらいました。2人で私の作ったグリーンカレーを食べながら、「今度は本場のタイカレーも食べてみたいねぇ」なんて話の方向に。
本場の食事と観光を楽しむ旅
そして、思わぬ方向に先月タイ旅行に彼氏と行ってきました~!すっごく楽しかったで~す。食べ物も美味しいし、もちろんカレーなんてヤバイです!パクチー女子とも言われている私はトムヤムクンを毎日食べてました。ウィークエンドマーケットにはかわいい雑貨やお土産がたくさんあって、物価も安いから思わず大量購入しちゃいました。
この間同僚がお土産に買ってきてくれたものと同じものがある~(笑)タイは物価も安いし、航空券も安いし日本人はちょっとリッチな旅行ができるかも。航空券はネットで最安値検索をして、一番安いチケットを予約しましたよ。彼はちょっと冒険をし、飲食店で1000円分の料理をくださいと注文し、テーブルの上いっぱいに料理が運ばれてくるのを見て楽しんでました。
おいおい、食べきれるのか?って思ったけど、2人で完食してしまった~!!1.000円で、トムヤムクン、豚肉スライス、焼き鶏肉、ご飯、パパイヤサラダ、など盛りだくさん。しかも全部美味しい・・・たぶん量にして4人分くらいはあったと思います。
さすがに一度に食べすぎたので、お腹を壊さないか心配だったけど大丈夫でした。水には気を使っていたので、現地の水は絶対飲まない!!お店でも有料のミネラルウォーターを注文してました。お店の人はとにかくフレンドリーだし、値段交渉すると必ずマケてくれる(笑)触れ合いの内容も濃~いマーケット市場はおすすめです。
さいごに
思い付きで行ってきた旅行でしたが、2人とも十分に楽しむことができて大満足です。またタイカレー食べたくなったら行こうかな・・・。