![日本でも人気のかき氷や火鍋、本場の台湾グルメを存分に楽しもう！ – Miteshil[ミテシル]～旅行キュレーションメディア](https://miteshil.com/wp-content/themes/guide/img/logo.svg){kind=logo}
日本でも人気のかき氷や火鍋、本場の台湾グルメを存分に楽しもう！
飛行機で機内食を味わったあとは、現地のグルメを楽しみましょう。台湾には日本人の口に合う美味しいグルメが多くあります。
また日本人にも非常に食べやすい味付けとなっており、海外の食べ物が苦手な人でも楽しむことができます。
一番の人気は小籠包、スイーツならかき氷
やはり一番人気は小龍包です。一口かじっただけで溢れてくる肉汁は多くの人を魅了します。
台湾では蒸した小龍包の他に、焼いた小龍包も非常に絶品で、日本ではなかなか出会えない小龍包を食べることができます。
また、小龍包に入っている具材の種類も豊富で、カニやニラ、ヘチマなど高級なものから、珍しいものまで様々です。
次いで、人気なのが台湾スイーツです。
特に今、かき氷が大人気になっており、日本でも台湾かき氷のお店が続々オープンしています。
ふわふわのかき氷は食べた瞬間にすぐ溶けてしまい、すっきりとした甘さが楽しめます。
また、マンゴーが果肉ごとかき氷に乗っており、マンゴーの風味とふわふわの氷の食感を同時に楽しむことができます。
このようなかき氷ブームののきっかけとなったのが、台湾の「アイスモンスター」というお店です。
行列に並ぶのはなかなか避けられませんが、並んででも食べたいほどの美味しさです。甘いものが苦手な人も楽しめるグルメです。
辛いグルメで人気の火鍋は辛さも選べる
台湾は甘いだけではなく辛いグルメも非常に人気です。
辛いグルメとして多くの人に人気なのが火鍋です。辛さを抑えたスープとスパイスが大量に入ったスープを一つのお鍋で楽しむことができます。
辛くない方のスープも、白湯と呼ばれる非常に味が濃厚なスープで、辛いものが嫌いな人も安心して食べることができます。
また辛い方のスープは、店員さんに言って辛さの度合いを変更することができ、辛いもの好きな人には堪らないグルメとなっています。両方を堪能できます。大人数でも喧嘩することはありません。
台湾では「鼎王麻辣鍋」というお店が有名で、もともと屋台から発足したお店です。
味はもちろんのこと、非常に清潔な店内とサービス精神旺盛なスタッフが観光客の心をつかんで話しません。
初めてでも非常に入りやすい店内となっているので、台湾初心者の方にもオススメです。
また、お肉や具材にもこだわっており、多くの人が味に満足しています。
さいごに
このように、日本でも流行している台湾グルメは空港にほど近いところにもあります。
格安航空券で思いっきり贅沢したい人も、節約旅行をしたい人も楽しめる台湾グルメです。
